Hvornår er kronisk sæson

Artiskok er en meget populær grøntsag, der i modsætning til hvad mange måske synes, er ekstremt alsidig og tilbyder lækre muligheder i køkkenet. Det er dog meget vigtigt at være klar over, at det for at nyde et kvalitetsprodukt er nødvendigt at erhverve det i den rigtige sæson, når dets smag, friskhed og pris er ideel. Derfor på unComo.com forklarer vi, hvornår det er sæsonen med artiskokker, og vi giver dig nogle ideer til at forberede dem på en lækker måde.

Trin, der skal følges: 1

Artiskokker er grøntsager, der er fulde af gavnlige egenskaber for vores helbred, og ud over at være meget rige er de med mange fibre, der hjælper med at regulere tarmtransit, de indeholder meget få kalorier, så de bruges i mange diæter til at tabe sig, ud over Hjælp med at reducere niveauer af kolesterol, urinsyre og højt blodtryk. I tilfælde af at alt dette ikke er nok, er artiskok en vanddrivende mad, der hjælper med at bekæmpe væskeretention og eliminere toksiner.

2

Artiskoksæsonen er hovedsageligt opdelt i to sæsoner afhængigt af det område, hvor de dyrkes. Denne grøntsag er meget typisk for efteråret , så fra oktober til vinterens begyndelse i løbet af december måned kan vi finde dem i butikkerne. På dette tidspunkt er de ideelle til at konsumere, fordi de har en god størrelse, med en stor knopp, med nok kød og en lækker smag, der ikke er bitter at smage.

3

Når vinteren er forbi, kan vi se denne grøntsag igen, og det er, at den anden sæson af artiskok er i foråret, når den høstes i Middelhavet. Således kan vi finde det i overflod fra marts til juni.

Det er vigtigt at være klar over, at hverken om sommeren eller om vinteren er sæsonen med artiskokker, så de, du finder i løbet af den tid, vil ikke være meget kødfulde, muligvis bitre og til en høj pris.

4

At kende artiskoksæsonen er lige så vigtig som at vide, hvordan man vælger og forbereder dem korrekt, så vi inviterer dig til at se vores artikel Sådan vælger du artiskokker, så du har ryddet nøglerne til at tage hensyn til.

Hvis du nyder denne grøntsag, inviterer vi dig også til at opdage:

  • Sådan renses artiskokker
  • Sådan konserveres artiskokker
  • Sådan tilberedes artiskokker
  • Sådan steges artiskokker

Hvis du vil læse flere artikler, der ligner Hvornår er artiskoksæsonen , anbefaler vi, at du går ind i kategorien Mad og drikke.